Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Справка комиссии по мониторингу качества питания учащихся КГУ ОШ № 116 из фонда Всеобуча за 1 квартал 2018 года

Автор: admin от 3-04-2018, 07:05, посмотрело: 114

0

 

Справка комиссии

по мониторингу качества питания

учащихся КГУ ОШ № 116 из фонда Всеобуча

за 1 квартал 2018 года

 

Цель мониторинга:

1.      Состояние организации питания учащихся

2.      Организация горячего питания за счет средств Всеобуча для учащихся  классов из социально незащищенных семей.

3.      Наличие ежедневного меню, графика питания, наличие ассортиментного перечня выпускаемой продукцию

 

Справка по мониторингу качества питания учащихся КГУ ОШ № 116 из фонда Всеобуча: Питаются  - 59 из них опекаемых -        . Инвалидов 9 человек  из них питаются 3. Питание в столовой осуществляется по графику. Основная масса учащихся ест во время перемен, после второго и третьего уроков. Продолжительность этих перемен по15 минут. График работы столовой с 08.00 до 16.00 часов. Начальные и средние классы приходят в столовую с учителем. Средняя и старшая школа обедает в присутствии дежурного администратора. Учет обедов, выданных детям из социально незащищенных семей осуществляется социальным педагогом школы.

Общий процент охвата питанием – 100%. Учащиеся начальной и средней школы питаются организованно, что говорит о серьезной работе классных руководителей.

Медицинские книжки  персонала столовой  и допуск к работе имеются, контролируются медицинской сестрой школы. Спецодеждой персонал обеспечен. Журнал ежедневного бракеража соответствует требованиям нормативных документов. Технологические карты составлены на каждое блюдо. Сертификаты на продукцию имеются. Хранение продуктов соответствует нормативным требованиям. Книга отзывов и предложений находится в доступном месте.

Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющими средствами работники обеспечены. В обеденном зале уютно, чисто и светло. Состояние помещения обеденного зала соответствует санитарным требованиям. Имеются сертификаты на завозную продукцию и продукты питания. Сроки годности действительны. Завоз скоропортящихся продуктов производится по обсчету заказа. Выход продукции соответствует нормам. Ежедневно на стенд вывешивается меню в котором указано наименование блюд. Контроль за качеством питания осуществляется комиссией по мониторингу за качеством питания. Санитарное состояние удовлетворительно. Питьевой режим соблюдается в соответствии с установленными правилами.

 

Выводы мониторинга:

1.      Горячее питание  учащихся школы организовано и соответствует предъявляемым требованиям.

2.      Имеется и ведется вся необходимая документация.

3.      Соблюдается питьевой режим. Санитарное состояние удовлетворительное.

Категория: открытый конкурс

 

Отчет о доходах и расходах за 1 квартол 2018 г

Автор: admin от 3-04-2018, 07:01, посмотрело: 127

0

Отчет о доходах и расходах  за 1 квартол 2018 г

otchet-o-dohodah.pdf [1,51 Mb] (cкачиваний: 1) скачать

Категория: Отчет о доходах и расходах